令和8年度新たなモズクサプライチェーン創出事業 委託業務に係る企画提案の募集

ページ番号1038391  更新日 2026年2月13日

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更新履歴

2026年2月13日
公告文を掲載しました。
本公募は、令和8年度の予算成立を前提とした年度開始前の準備手続きであり、予算成立決定後に効力を生じるものです。県議会において予算案が否決された場合は、契約を締結しないことがありますので、予めご了承ください。

募集概要

募集期間
2026年2月13日(金曜日) ~ 3月2日(月曜日)
業務名称
令和8年度新たなモズクサプライチェーン創出事業 委託業務
契約履行期間
契約締結の日から令和9年3月19日(金曜日)
業務概要

本県では、県内各地でオキナワモズク(太モズク)及びモズク(糸モズク)が養殖されており、モズク養殖業は海面養殖生産量の90%以上を占める主要な漁業となっている。
課題として、全国的にモズク=カップモズクのイメージが強く、1食当たりの消費量が限定的になっていることに加え、「モズクは酢の物」という消費者の固定観念が強くあり、カップモズク以外の食べ方が浸透していない。 このため、モズクの消費が限定的であり、モズクの消費を増やすためには、1食あたりの消費量が多く、食べ方のバリエーションが多い「生モズク」の需要を掘り起こす必要がある。
また、モズクの相場が直近(前年)の価格や生産量に左右されることから、生産者は物価高騰分を卸売単価に転嫁することが難しく、厳しい経営状況となっている。そのため、新たな販路を確保し、単価の上昇、収入の安定化に繋げることが急務となっている。
そこで本事業では、量販店や飲食店バイヤー及び消費者に対して生モズクの魅力を発信しモズクへの関心を持たせるとともに、生産漁協とバイヤーとの商談会を通じて新たな販路拡大に繋げることを目的とする。

提案限度額
本委託業務に係る予算は金6,475,634円以内(消費税及び地方消費税を含む)とし、この範囲内で効果的かつ効率的な業務を提案すること。
なお、この金額は企画提案公募のために提示した金額であり、契約金額ではない。
参加資格

別紙「企画提案応募要領」を参照

スケジュール

企画提案募集期間
公募開始日~令和8年3月2日(月曜日)
質問書提出期限
令和8年2月20日(金曜日)17時(必着)
参加申込書の提出期限
令和8年3月2日(月曜日)17時(必着)
企画提案書の提出期限
令和8年3月2日(月曜日)17時(必着)
プレゼンテーション審査会
令和8年3月12日(木曜日)(予定)※詳細は別途通知
選定結果の通知
令和8年4月2日(木曜日)(予定)

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このページに関するお問い合わせ

沖縄県 農林水産部 水産課
〒900-8570 沖縄県那覇市泉崎1-2-2 行政棟10階(南側)
電話:098-866-2300 ファクス:098-866-2679
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