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更新日：2018年12月28日
食中毒関連
1食中毒の発生状況
沖縄県食中毒発生状況
2知ろう！防ごう！食中毒（外部サイトへリンク）
ノロウイルスによる食中毒、サルモネラ食中毒、ブドウ球菌食中毒などに関する情報。
（公益社団法人日本食品衛生協会ホームページへリンク）
3食中毒予防6つのポイント（外部サイトへリンク）
食中毒予防の三原則などの情報。
（公益社団法人日本食品衛生協会ホームページへリンク）
4食中毒の届出について
医療機関が食中毒（疑）の患者を診断した場合、直ちに（24時間以内）に食中毒患者届出を保健所にする必要があります。
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