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ホーム > 組織で探す > 農林水産部 流通・加工推進課 > 令和2年度「沖縄県地産地消シンポジウム」を開催しました

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更新日:2020年11月16日

令和2年度「沖縄県地産地消シンポジウム」を開催しました

沖縄県では地域で生産された農林水産物を地域で消費する「地産地消」運動を展開し、県産農林水産物の生産と消費の拡大に向けた様々な取組みを推進しています。

今回のシンポジウムでは、「学校給食・家庭の食事と地産地消」をテーマに、家庭における食の大切さと学校給食の役割を再認識したうえで、食に関わる関係者の多方面な視点から、食育の要素を取り入れた地産地消の推進について考える機会としました。講演会は「新型コロナウイルス感染症に係る沖縄県主催イベント等実施ガイドライン」に基づいた取り組みを行ったうえで開催し、96名の方が参加されました。

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        宜保 律子 氏の基調講演                   パネルディスカッションの様子

また、あわせて今年度新たに認定された「おきなわ食材の店」の登録店舗への登録証の交付式を行いました。

 ※同時開催の「おきなわ食材の店」録証交付式についてはこちらから→

※沖縄県では、県産食材を積極的に活用した料理の提供を通じて、県民の皆様や観光客の皆様に県産食材の魅力を発信していただける県内飲食店を「おきなわ食材の店」として登録しています。(令和2年10月時点において324店舗の登録となりました)

☆令和2年度 「沖縄県地産地消シンポジウム」・「おきなわ食材の店 登録証交付式」チラシ(PDF:3,679KB)

  地産地消シンポジウム表   地産地消シンポジウム裏(PDF:3,679KB)

日時・場所

1 日時:2020年11月6日(金)14:30~16:30(開場14:00)

2 場所:沖縄県立博物館・美術館 講堂(那覇市おもろまち3丁目1-1)

内容

1 「おきなわ食材の店」登録証交付式

2 基調講演 「学校給食・家庭の食事と地産地消-食育を通して創造する子どもたちの未来-」

◇講師 南城市学校給食センター栄養教諭 沖縄県学校栄養士会会長 宜保 律子 氏

学校給食・家庭の食事と地産地消」をテーマに、学校給食の担う役割と食育への取組みをご紹介いただき、学校給食および子どもたちの食をめぐる様々な課題について、家庭や地域でできる取組みをお話しいただきます。

3 パネルディスカッション

◇パネリスト 生活協同組合コープおきなわ副理事長 山里 小百合 氏

         有限会社美ら卵養鶏場取締役常務 知名 伸一 氏

         野菜ソムリエ上級プロ アスリートフードマイスター 玉城 美香 氏(司会)

◇コメンテーター 南城市学校給食センター栄養教諭 沖縄県学校栄養士会会長 宜保 律子 氏

パネリストの方々より地域社会における食育への取組みと地産地消の推進について話を伺い、今後の課題と展開について来場者の皆様と一緒に考えます。

申し込み方法

以下のURLよりお申し込みください。

シンポジウム申し込みメールフォーム(外部サイトへリンク)

または、チラシ裏面の申込用紙をFAX、メールにて事務局までお送りください。  

 ※定員に達したため、申込受付を終了しました。また、お申込みフォームは閉じさせていただきました

 申し込み・お問い合わせ先

光文堂コミュニケーションズ(株) おきなわ食材の店運営事務局(担当:玉城、川満)

電  話:098-889-1131

ファックス :098-835-6111

メールアドレス:okinawa-syokuzainomise@kobundo.net

 新型コロナウイルス対策に係る留意事項

  新型コロナウイルス感染症防止対策の一環として、当日、ご自宅にて検温を行っていただくとともに、受付時に下記項目について確認を行います。仮に該当する項目が確認された場合には、入場をご遠慮頂くことがございますのであらかじめご了承ください。
 また、ご高齢者や基礎疾患をお持ちの方で症状に変化がある方、体調に不調がある場合は、まずは、かかりつけ医や保健所にご相談ください。
 ご入場の際は、エチケットマスクの着用、入口付近に設置するアルコール消毒液による手指消毒及び新型コロナウイルス接触確認アプリ(COCOA)の利用にご協力お願いします。

  1. 発熱の症状がある方(体温37.5度以上)
  2. 風邪の症状のある方
  3. 過去14日間以内に発熱や感冒症状で受診や服薬等をした方
  4. 感染拡大している地域や国への訪問歴が14日以内にある方

 ご記入頂いた情報は、本シンポジウムの開催に関わる連絡目的や本シンポジウムでの アンケートに関わる内容等での確認のほか、新型コロナウイルス感染症対策に係る 対応に利用させていただく場合がございます。

 

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お問い合わせ

農林水産部流通・加工推進課(代表)

〒900-8570 沖縄県那覇市泉崎1-2-2 行政棟9階(南側)

電話番号:098-866-2255

FAX番号:098-862-7519

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