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ホーム > 暮らし・環境 > > 免許・試験等 > 調理師・製菓衛生師に関すること

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更新日:2019年7月22日

調理師・製菓衛生師に関すること

沖縄県調理師・製菓衛生師試験について

平成31年度(令和元年度)沖縄県調理師・製菓衛生師試験について

 

【令和元年度沖縄県調理師試験】

 試験日:令和元年10月31日(木)

 試験会場 沖縄本島:奥武山公園県立武道館アリーナ

        宮古地区:宮古合同庁舎(2階)講堂

        八重山地区:八重山合同庁舎(2階)大会議室

 願書配布期間:令和元年7月22日(月)~令和元年9月6日(金) 県内各保健所で配布しております。

 願書受付期間:令和元年9月2日(月)~令和元年9月6日(金)

           受験希望者の住所地を管轄する保健所へ提出してください。

  試験の詳細は、 令和元年度調理師試験実施要領(PDF:1,814KB)

 合格発表 令和元年11月27日(水)午前10時

 

 

 【平成31年度沖縄県製菓衛生師試験】

  平成31年度製菓衛生師試験は終了しました。

   参考)平成31年度製菓衛生師試験実施要領(PDF:1,813KB)

 

   

 試験結果について         

 

  【平成31年度沖縄県製菓衛生師試験】

      合格発表

      問題及び解答(PDF:425KB)

 

  【平成30年度沖縄県調理師試験】

      合格発表

     問題及び解答(PDF:394KB)

    

    ※ 問題及び解答について(10年分)は、以下の施設でも閲覧することができます。

         沖縄県行政情報センター(那覇市泉崎1-2-2、県庁2階、098-866-2139)

         宮古行政情報コーナー(平良市字西里1125、宮古事務所1階、0980-72-2551)

         八重山行政情報コーナー(石垣市字真栄里438-1、八重山事務所1階、0980-82-3040)

 

調理師就業届出制度について

  調理師法では、2年ごとの届出の対象年の12月31日に調理業務に従事している調理師の方は、就業地の都道府県知事にその状況を届け出ることが定められています。

   ※平成30年は届出年でしたが、現在、届出の受付は終了しております。

次回の届出年になりましたら、以下のページに詳細を掲載いたしますので、ご確認ください。

(現在は、参考までに平成30年の届出方法等を掲載しております。)

     調理師就業届出制度について  

 

免許の手続きについて

 

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お問い合わせ

保健医療部衛生薬務課食品乳肉班

〒900-8570 沖縄県那覇市泉崎1-2-2 行政棟4階(南側)

電話番号:098-866-2055

FAX番号:098-866-2723

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