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ホーム > 産業・仕事 > 農業 > 事業概要・制度概要 > 技術支援 > 特産加工(北部農林水産振興センター農業改良普及課)

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更新日:2017年5月29日

特産加工

 やんばるで生産された農産物に付加価値をつけ、消費者ニーズにあった商品の開発や料理メニューの開発、販売促進など農業所得の向上につながる起業者の育成を行っています。また、地域産物活用による加工起業の推進を行っています。

主な活動

  1. 農産物加工の基礎的な技術等に関する指導
  2. 商品開発に向けた研修会等
  3. 販路拡大に向けた指導等

講習会の様子実習の様子経営コンサルタントによる商品開発学習会

販売促進活動直売所にて販売促進活動直売所にて販売促進活動

やんばるの起業女性と商品の紹介

市町村

起業名

代表者

主な商品

金武町 いも金本舗金金 宜野座愛子 田芋パイ・桑の実ジャム・パパイヤジャム
本部町 アセローラフレッシュ 並里哲子 アセロラカステラ・アセロラシロップ・アセロラドリンク・アセロラドレッシング
よはマンゴー園・トロピカルフーズ 饒波和子 アセロラ果汁・アセロラぐーす
恩納村 ファームINナビーの里 當山君子 うんなみそ・万能たれ
今帰仁村 そーれの会 鈴木江美子 アンダギー・もずく豆腐・タンカンジャム・パインジャム
わるみ食品加工所 上地文子 手づくり味噌・サーターアンダギー
大宜味村 momoファーム 池田桃子 チンブクダケ辛味漬・とうがらしくん・しょうがくん
笑味の店 金城笑子 笑味たれ・シークヮーサードレッシング・笑味めん
伊江村 いーじまま工房 友寄澄子 ぷるぷる・即席漬け・万能たれ

 

お問い合わせ

農林水産部北部農林水産振興センター農業改良普及課(代表)

〒905-0015 沖縄県名護市大南1-13-11 沖縄県北部合同庁舎1階

電話番号:0980-52-2752

FAX番号:0980-51-1013

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