食品の安全安心トピックス
回収等の情報(条例第17条関連)
地産地消の推進への取組み
学校給食の食材の安全性について
エコファーマー制度について
鳥インフルエンザ情報
食中毒発生情報
監視・検査情報
食品表示ウォッチャー(JAS法)
農家立入調査(BSE)結果
県民意見
ジュニア食品安全ゼミナール開催(予告)
沖縄県食品の安全安心懇話会
県の取り組み
沖縄県食品の安全安心推進本部
(平成21年度からの計画)
沖縄県食品の安全安心推進計画
(
H22実績
)
(平成20年度までの計画)
沖縄県食の安全・安心行動計画
その他の食品の安全安心情報
回収等の報告義務制度について
用語集
食品の安全安心についての用語をまとめました。
新着情報
■
条例に基づく回収等の報告がありました
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平成24年度食品安全モニターの募集について
(食品安全委員会)
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ジュニア食品安全ゼミナール開催のお知らせ
(平成24年2月3日予定)
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生食用食肉の規格基準について
(2011.12.15)
■
生食用食肉を取り扱う施設に対する緊急監視結果について
(2011/9/6)
県内の生食用食肉を取り扱う可能性のある施設に対して、緊急監視を実施(最終報告)
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放射性物質に汚染された牛肉の流通について
(2011.9/6更新
)
■
放射性物質に関する情報 畜産課からのお知らせ
(2011.8/11)
県外産稲わら等の流通について
■
安全性未審査の遺伝子組換えパパイヤについて(2011.6/13更新)
平成23年5月27日に遺伝子組換えパパイヤ加工食品についてプレス発表しました。
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平成23年度第1回食品の安全安心懇話会開催(2011.5/26)
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平成22年度食品の安全安心推進計画実施状況報告(2011.5/19)
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リーフレット「生食についての注意喚起」
(2011.5/12)
富山県・福井県で生食によるO111に感染後死亡したという報道がありました。平成22年度に沖縄県で作成し、配布した生食についてのリーフレットを添付しました。
食中毒情報
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関連リンク
食品表示
食品表示に係るおもな法律
健康食品について
食品添加物について(厚生労働省)
健康食品とは
食品表示ハンドブック
(
全国食品安全自治ネットワークリンク
)
無承認無許可医薬品情報
食品表示相談窓口
(厚生労働省)
健康食品のホームページ
お問い合せ窓口
食の安全・安心についての問い合わせは
こちら
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!(平成21年10月5日)
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沖縄県食品の安全安心推進本部
(環境生活部生活衛生課 食品乳肉班 )
〒900-8570 那覇市泉崎1-2-2 TEL 098-866-2055 電子メール
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