食品の安全安心トピックス
回収等の情報(条例第17条関連)
地産地消の推進への取組み
学校給食の食材の安全性について
エコファーマー制度について
鳥インフルエンザ情報
食中毒発生情報
放射性物質についての情報
監視・検査情報
食品表示ウォッチャー(JAS法)
TSE検査情報(牛・山羊・めん羊
県民意見
ジュニア食品安全ゼミナール開催
沖縄県食品の安全安心懇話会
県の取り組み
沖縄県食品の安全安心推進本部
(平成21年度からの計画)
沖縄県食品の安全安心推進計画
(
H22実績
)
(平成20年度までの計画)
沖縄県食の安全・安心行動計画
その他の食品の安全安心情報
回収等の報告義務制度について
用語集
食品の安全安心についての用語をまとめました。
新着情報
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条例に基づく回収等の報告がありました
平成24年5月9日更新
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平成24年度沖縄県食品衛生監視指導計画を策定しました
(生活衛生課
)
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ボツリヌス食中毒事例の発生について
(報道発表資料|厚生労働省)
平成24年3月27日
NEW
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食肉の生食について(食品安全委員会)
平成24年4月13日
NEW
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注意! お肉の生食 食中毒情報
平成24年2月28日更新
生食による食中毒注意喚起のためのリーフレットです
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薪、木炭等の燃焼により生じる灰の食品の加工及び調理への利用自粛について(情報提供)
平成24年2月10日
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ジュニア食品安全ゼミナールを開催しました
平成24年2月3日
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生食用食肉の規格基準について
平成23年12月15日
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生食用食肉を取り扱う施設に対する緊急監視結果について
平成23年9月6日
県内の生食用食肉を取り扱う可能性のある施設に対して、緊急監視を実施(最終報告)
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放射性物質に汚染された牛肉の流通について
平成23年9月6日
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放射性物質に関する情報 畜産課からのお知らせ
平成23年8月11日
県外産稲わら等の流通について
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安全性未審査の遺伝子組換えパパイヤについて
平成23年6月13日
平成23年5月27日に遺伝子組換えパパイヤ加工食品についてプレス発表しました。
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平成23年度第1回食品の安全安心懇話会開催
平成23年5月26日
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平成22年度食品の安全安心推進計画実施状況報告
平成23年5月19日
食中毒情報
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関連リンク
食品表示
食品表示に係るおもな法律
健康食品について
食品添加物について(厚生労働省)
健康食品とは
食品表示ハンドブック
(
全国食品安全自治ネットワークリンク
)
無承認無許可医薬品情報
食品表示相談窓口
(厚生労働省)
健康食品のホームページ
お問い合せ窓口
食の安全・安心についての問い合わせは
こちら
をご覧下さい
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!(平成21年10月5日)
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沖縄県食品の安全安心推進本部
(環境生活部生活衛生課 食品乳肉班 )
〒900-8570 那覇市泉崎1-2-2 TEL 098-866-2055 電子メール
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